7月23日起，伊利、蒙牛、三鹿、光明等14家奶品企业依据签署的《乳品企业自律南京宣言》开始执行，宗旨是取消捆绑、降价促销活动。而记者连日来在本市多家超市发现，奶制品捆绑销售方式依然存在，各种促销活动进行得如火如荼。对于部分企业以前高调宣扬的“自律”做法，多方人士表示了质疑。

　　记者昨日在华润万家超市看到签署宣言的品牌牛奶不但没有取消捆绑，而且还在特价促销。例如，630克瓶装的伊利原味优品酪乳，原价7.0元，降到6.5元一瓶；1250克装的伊利原味酸奶，原价9.8元降价为6.9元。三元早餐奶也在“买五赠一”。没有签署宣言的乳品企业也在大力促销。一箱15袋装的原价21元的子母巧克力牛奶，现价只要19.5元，还加送三包。此外，一些酸奶产品还捆绑赠送饭盒、杯子等物品。

　　在调查采访中，许多市民对众多企业日前宣扬的“自律行为”提出质疑。有的市民表示现在牛奶的品牌众多，而质量差不多，消费者选择余地大，乳品特价促销活动挺受消费者欢迎。“以前10元钱买到五六袋牛奶，‘自律’后只能买到4袋了。”还有的市民尖锐地指出，以前听说过“家电价格联盟”，但是后来该联盟破产了，没想到乳品企业还要“走老路”。

　　据一些超市生鲜食品部的工作人员透露，他们并没有接到参加自律活动的厂家的正式通知。他们估计，这个所谓的厂家自律联盟在各地不会受到超市的支持，因为超市往往将乳品作为主打“促销品”来吸引客流。此外，许多乳品保质期较短，商家往往对已超过二分之一保质期的乳品就开始实行大幅优惠。

　　一些业内人士为自律宣言解释，根据中国奶业协会的统计资料显示，2006年，乳品全行业因促销而减少收入50亿元。有大量企业负债经营。连续多年的恶性价格战已经使行业发展负担沉重。行业主要大型企业牵头来建立行业联盟，对规范市场有很大益处。但是本市一些法律界人士指出，即便签署宣言的乳品企业宣称“反对捆绑销售、特价销售等低于成本价销售的恶性竞争行为，并接受社会监督”，然而其成本价到底是多少，普通人是无法监督的，只有物价管理部门介入调查来判定是否是恶性竞争。乳品行业长久规范则需要整个产业环境的成熟和完善，以及外部加强监管，而这种价格自律确实没有体现出对消费者权益的保护。